Para os apaixonados por pão Banneton Brasil

Perguntas frequentes

• Quem são vocês?

  Somos apaixonados por fazer pães, como você.

  Após viajar para algumas partes do mundo e perceber a incrível variedade de sabores e texturas nos pães regionais, surgiu a paixão por fazer pães.

  Em uma viagem para a Alemanha, encontramos os Bannetons e fazer pães se tornou algo mais simples. Não era mais necessário utilizar uma vasilha e um pano que teria que ser sempre lavado. Ao voltar para o Brasil com alguns em mãos, percebemos a dificuldade de encontrá-los aqui.

  Após conversas com o Luiz Américo Camargo, autor do livro Pão Nosso, a ideia de trazer foi estabelecida e hoje estamos orgulhosos de colocá-los a venda no Brasil por um preço justo.

  Fazemos as coisas do jeito certo. Por meio de um site seguro, um produto de qualidade e entrega ágil para todo o Brasil, gostaríamos de ajudar outros apaixonados por pães a fazer fornadas cada vez melhores.

• O que é um Banneton?

  Banneton é uma cesta para colocar o pão enquanto ele faz a última fermentação, antes de ir pro forno. Ele mantém o formato da massa, regula a umidade e deixa listras nas laterais dos pães.

  Você pode ver como utilizá-lo na nossa página sobre como utilizar o seu Banneton

• Como é feita a entrega?

  Trabalhamos com duas empresas, a Total Express e os Correios. A Total possui entregas mais rápidas e baratas que os Correios, porém não tem cobertura nacional. Os Correios possuem cobertura nacional e costumam ser um pouco menos ágeis.
  

  
  

  Você pode consultar o valor do frete na cesta, após adicionar seus Bannetons.