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O que tem na geladeira?: 30 legumes e verduras em mais de 200 receitas para variar o cardápio

O que tem na geladeira?: 30 legumes e verduras em mais de 200 receitas para variar o cardápio

Rita Lobo

  • Por Rita Lobo
  • 30 legumes e verduras
  • Mais de 200 receitas
  • R$ 100,00
  • Ganhe 5% de desconto pagando via PIX
  • Até 12x c/ juros ou 3x s/ juros de R$ 33,33

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    Marca: Editora Senac

    Descrição

    Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este livro tem a resposta. Rita Lobo ensina sua fórmula de criar receitas e apresenta mais de 200 opções para variar o cardápio. Em O que tem na geladeira?, que é baseado na série de mesmo nome do canal Panelinha no YouTube, você vai descobrir que preparar comida saudável de verdade é mais simples do que parece. O livro é dividido em 30 capítulos, cada um dedicado a um alimento da abóbora ao tomate, passando pela cebola, escarola, milho, repolho, entre outros. E você vai aprender os melhores cortes, técnicas de cozimento e combinações de sabor para esses alimentos. Além das preparações com hortaliças, raízes e legumes, o livro apresenta também opções de receitas com carnes para compor o cardápio. Tem filé de pescada frita, tagine de peixe, coxa de frango assada, peito de frango grelhado, bisteca grelhada, lombo de porco, costelinha, kafta de carne, bife de contrafilé e muito mais. Nas mais de 200 receitas, bem variadas, você encontra opções de entradas, pratos principais, muitos acompanhamentos e até alguns bolos, como o de cenoura, de mandioca, de pamonha, e sobremesas, como o doce de abóbora, o curau e um incrível sorvete de cenoura indiano, o kulfi. Para Rita Lobo, cozinhar é como ler e escrever: todo mundo deveria saber. Mas ninguém nasce sabendo! Este livro vai dar uma mãozinha nesse processo de aprendizagem.

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    Informações detalhadas

    O que tem na geladeira?: 30 legumes e verduras em mais de 200 receitas para variar o cardápio
    Autor: Rita Lobo
    Editora: Senac-SP
    Categoria: Culinária
    ISBN-13: 978-6555361063
    Dimensões: 27,6x21,2x3,2cm
    Marca: Editora Senac
    Peso: 1025 g
    Modelo: 22651002
    EAN: 9786555361063
    Origem: Brasil
    Composição: Papel (Capa dura)
    Garantia: 90 dias
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    Rita Lobo

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    • 30 legumes e verduras
    • Mais de 200 receitas
    • R$ 100,00
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    Perguntas frequentes

    Quem são vocês?

    Somos apaixonados por fazer pães, como você.

    Após viajar para algumas partes do mundo e perceber a incrível variedade de sabores e texturas nos pães regionais, surgiu a paixão por fazer pães.

    Em uma viagem para a Alemanha, encontramos o que lá é chamado gärkorbchen e fazer pães se tornou algo mais simples. Não era mais necessário utilizar uma vasilha e um pano que teria que ser sempre lavado. Ao voltar para o Brasil com alguns em mãos, percebemos a dificuldade de encontrá-los aqui.

    Após conversas com o Luiz Américo Camargo, autor do livro Pão Nosso e do Direto ao Pão, a ideia de trazer foi estabelecida e hoje estamos orgulhosos colocar a venda no Brasil por um preço justo o que decidimos chamar de banneton, juntamente com outros excelentes produtos.

    Fazemos as coisas do jeito certo. Por meio de um site seguro, produtos de qualidade e entrega ágil para todo o Brasil, gostaríamos de ajudar outros apaixonados por pães a fazerem fornadas cada vez melhores.

    Os produtos são realmente tão bons quanto dizem?

    Em tudo que fazemos e vendemos, pensamos sempre primeiro na segurança e durabilidade. Não vendemos algo que sabemos que vai estragar em poucos meses.

    Nossos bannetons são feitos com madeira legalizada, sem cola ou qualquer elemento que possa contaminar a massa do pão. Todos os outros produtos que fabricamos ou vendemos são testados e postos à prova por milhares de pessoas no Brasil e fora dele.

    Fabricamos e vendemos itens duráveis. Sem artifícios ou gambiarras.

    O que é um banneton®?

    Banneton® é nosso cesto de fermentação para colocar a massa enquanto ela faz a última fermentação, antes de ir pro forno. Ele mantém o formato da massa, regula a umidade e deixa listras nas laterais dos pães.

    Você pode ver como utilizá-lo na nossa página sobre como utilizar o seu banneton®

    Fabricamos e vendemos itens duráveis. Sem artifícios ou gambiarras.

    Onde eu consulto a nota fiscal do meu pedido?

    Todos os nossos pedidos acompanham nota fiscal e pagam os devidos impostos de importação e circulação de mercadorias. Para consultar a nota fiscal de um pedido realizado, acesse a área de pedidos da sua conta clicando aqui.

    Quais meios de pagamento são aceitos no site?

    Aceitamos todos os cartões de crédito emitidos no Brasil (Visa, Mastercard, Elo, American Express, Diners, Hipercard, dentre outros), boleto bancário e PIX, sendo a PagSeguro a intermediária para todas as modalidades. Para pagamentos parcelados é possível dividir em até 12x, sendo 3x sem juros.

    Tenho urgência na entrega do meu pedido, posso retirá-lo?

    Como não temos atendimento presencial, entre em contato conosco e verificaremos a possibilidade de uma entrega expressa.

    O que eu faço enquanto a massa do meu pão está fermentando?

    Boa pergunta! Por aqui, gostamos de montar os quebra-cabeças da Heye Puzzle Brasil. É uma meditação que só é interrompida pelo cheirinho de pão assando.

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