Luiz Américo Camargo, especialista em panificação caseira, mostra duas alternativas para preparar um saboroso pão de azeitonas pretas, uma com fermentação natural, outra com biológica. A aula também aborda dicas técnicas e sobre ingredientes, para que as suas fornadas, mesmo com equipamento doméstico, fiquem excelentes.
Ao final da aula, cada ingresso dará direito a concorrer ao sorteio de um banneton (cesto para descanso do pão) e de uma lâmina de padeiro, da Banneton Brasil.
