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Molino Caputo - Sêmola di grano duro
Farinha obtida por meio da moagem múltipla do grão duro (trigo durum), o que facilita a manipulação manual da massa.
Ideal para manipulação e fabricação de massas frescas, bolos, pães e pizzas.
Arraste para os dois lados
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Tipo 00 | Proteína: 12,5%
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